América es un continente muy grande por lo que su gastronomía es muy variada. Por lo tanto, en cada zona encontramos platos muy difententes; por ejemplo, en América del sur la gastronomía tiene muchas influencias italianas y españolas. En ella también destaca el uso de frutos tropicales, la patata, el aguacate n continente muy grande por lo que su gastronomía es muy variada. En América del norte destaca la cocina mexicana, ya que EEUU no tiene una gastronomía típica como tal, sino ingredientes que se usan y el maíz•La cocina de América central es una mezcla de la cocina indígena, española y africana.
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AmÉRICA DEL NORTE
Consisten en trozos de maíz frito recubiertos con queso, carne, salsas, verduras, especias,etc.
Consisten en tortas de maiz o harina que suelen llevar algún alimento dentro, generalmente carne y verduras.
Consisten en trozos de maíz frito recubiertos con queso, carne, salsas, verduras, especias,etc.
AmÉRICA DEL sur y central
De origen peruano, aunque se consume como un plato típico en toda latinoamérica. A base de pescado crudo marinado en salsa de cítricos.
De origen peruano, aunque se consume como un plato típico en toda latinoamérica. A base de pescado crudo marinado en salsa de cítricos.